Sate Udang Bakar

Berikut ini adalah Resep Sate Udang Bakar rahasia keluarga kami yang lezat, enak, gurih dan dijamin mantap.

Resep cara membuat Sate Udang Bakar sangatlah mudah, Anda bisa mengikuti langkah-langkah dibawah ini :

Bahan :

• 500 g udang
• Minyak goreng untuk olesan, secukupnya
• 6 tusuk sate dari bambu

Bumbu perendam:

• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1/4 sdt merica bubuk
• 5 sdm kecap Manis Bango
• 1/4 sdt garam

Saus:

• 3 sdm kecap manis Bango
• 5 buah cabai rawit merah, potong kecil
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 1/2 buah tomat merah, potong dadu
• 1 buah jeruk limau, peras, ambil airnya

Cara Membuat Sate Udang Bakar :

• Campur jadi satu bumbu perendam, aduk rata, sisihkan.
• Kupas kulit udang dan kepalanya, tinggalkan ekornya. Belah memanjang punggung udang.
• Ambil 3 ekor udang, tusukkan pada tusuk satai. Lumuri udang dengan bumbu perendam, diamkan 30 menit.
• Bakar udang di atas api arang hingga matang.
• Untuk saus: campur rata kecap manis Bango, cabai rawit, bawang merah dan tomat merah, lalu tuangi dengan air perasan jeruk limau.
• Sajikan sate dengan saus.

Demikianlah resep Sate Udang Bakar yang bisa Anda coba dirumah dan bisa untuk dijadikan menu di cafe.

Bila Anda ingin mendirikan Cafe pastinya membutuhkan aneka meja dan kursi. Anda bisa mendapatkannya di MEJA KURSI 36 toko furniture cafe berkualitas.

MEJA MEH KURSI PENDEK 

KODE : SMC – 09
HARGA : 2.500.000 (unfinished, 1 meja 4 kursi)
UKURAN MEJA : 150 x 80 cm

TEBAL KAYU : 8 cm