Resep Udang Bakar Mentega

Berikut ini adalah Resep Udang Bakar Mentega rahasia keluarga kami yang lezat, enak, gurih dan dijamin mantap.

Resep cara membuat Udang Bakar Mentega sangatlah mudah, Anda bisa mengikuti langkah-langkah dibawah ini :

Bahan :

• 10 biji Udang Besar (yang ukuran 1 kg 20 biji) cuci bersih, belah punggung dan bersihkan kotorannya.
• 10 biji tusuk sate rendam dulu di air supaya tidak gosong waktu manggangnya

Bumbunya:

• 1 biji bawang putih haluskan, merica bubuk, garam, perasan air lemon campur jadi satu.

Olesannya:

• mentega dan kecap manis.

Cara Membuat Udang Bakar Mentega :

• Lumuri udang dengan bumbu halus secara merata dan diamkan sebentar supaya bumbu meresap lalu tusuk dengan tusuk sate yang sudah direndam air.
• Sisa sisa bumbunya dikumpulin ke mangkok kecil kemudian dicampurkan dengan kecap manis dan mentega buat olsan pada saat memanggang.
• Panggang udangnya sambil oles oleskan sisa bumbunya sampai matang. Jangan kelamaan manggang supaya udangnya gak kering.
• Hidangkan dengan potongan timun dan tomat dan sambelnya. Pake aja sambal botolan ABC.

Demikianlah Resep Udang Bakar Mentega yang bisa Anda coba dirumah dan bisa untuk dijadikan menu di cafe.


Bila Anda ingin mendirikan Cafe pastinya membutuhkan aneka meja dan kursi. Anda bisa mendapatkannya di MEJA KURSI 36 toko furniture cafe berkualitas.

MEJA MEH KURSI PENDEK 

KODE : SMC – 09
HARGA : 2.500.000 (unfinished, 1 meja 4 kursi)
UKURAN MEJA : 150 x 80 cm

TEBAL KAYU : 8 cm